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Tacos de Queso Quevedo con Anchoas
- Queso Semicurado, Curado o Añejo Quevedo
- Anchoas en aceite
- Pimienta negra molida
- Comino
El queso se corta en tacos de más o menus 1 cm. Y las anchoas se trocean.
A los tacos de queso se añaden las anchoas troceadas y se añade un poco de comino, despues se remueve suavemente.
Para finalizar añadiremos un poco de pimienta negra molida.
